Batam – Polresta Barelang melalui Seksi Profesi dan Pengamanan (Sipropam) melaksanakan kegiatan pengawasan dan pengecekan terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polresta Barelang, Polda Kepulauan Riau, Kamis (22/1/2026).
Kegiatan pengawasan ini bertujuan untuk memastikan Program MBG Polri berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan, mulai dari aspek kebersihan, keamanan pangan, hingga pemenuhan gizi bagi para penerima manfaat. Pengawasan dilaksanakan di Dapur SPPG Polresta Barelang yang berlokasi di Ruko Winner Junction Blok A2 Nomor 2, Kecamatan Sagulung, Kota Batam, sejak pukul 07.00 WIB.
Dalam kegiatan tersebut, personel Sipropam Polresta Barelang yang terlibat yakni Aipda Irwan, S.H. selaku Baur Provos Sipropam Polresta Barelang dan Briptu Harmi Riyu Agustira selaku Baur Provos Sipropam Polresta Barelang. Keduanya melakukan pengecekan secara menyeluruh terhadap sarana dan prasarana dapur, serta proses pengolahan, penyajian, hingga pendistribusian makanan.
Berdasarkan hasil pengecekan, diketahui bahwa pendistribusian Program MBG dilaksanakan oleh Ketua Pendistribusian, Rizki Ananda Nasution, dengan pengelolaan SPPG berada di bawah naungan Badan Gizi Nasional. Jumlah karyawan SPPG Polresta Barelang sebanyak 47 orang. Sementara itu, jumlah penerima manfaat Program MBG tercatat sebanyak 3.281 orang, yang terdiri dari 2.827 siswa Sekolah Dasar (SD) dan 454 siswa Sekolah Menengah Pertama (SMP).
Menu makanan bergizi yang disajikan kepada para penerima manfaat meliputi nasi putih, telur bumbu woky, tahu kecap, sayur kol wortel, serta buah salak. Seluruh menu disiapkan dengan memperhatikan kandungan gizi seimbang serta memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.
Hasil pengawasan menunjukkan bahwa makanan siap saji berada dalam kondisi baik, tidak mengalami perubahan warna di luar warna alami makanan, tidak terkontaminasi jamur, serangga, maupun kotoran lainnya, serta tidak tercium bau busuk. Makanan juga disajikan menggunakan wadah tertutup berbahan food grade dan ditempatkan jauh dari potensi pencemaran. Selain itu, alat makan dalam keadaan bersih dan dekorasi penyajian tidak mengontaminasi makanan.
Sebagai langkah tambahan untuk menjamin keamanan konsumsi, dilakukan pula pemeriksaan food safety terhadap makanan dengan uji Arsenik, Cyanide, Nitrit, dan Formalin. Dari hasil pemeriksaan tersebut, seluruh sampel dinyatakan negatif.
Selama kegiatan pengawasan dan pengecekan berlangsung, situasi terpantau aman dan kondusif. Program Makan Bergizi Gratis Polri di Dapur SPPG Polresta Barelang berjalan dengan baik dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Kaverwil Andrew